滋賀県信楽町の緑豊かな山々に囲まれた窯元 丸十製陶のブログ
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ブリ大根

脂ののったブリを頂いたので、早速ブリ大根を作りました。

うまみが染み込んでイイ感じに出来ました。

 

ビールがドンドンいけちゃいます!

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